- Подробности
-
16.10.2013
Стиль мышления официантов, их отношение к работе с гостями ― ключ успеха предприятий питания, меняющий самодеятельность на действительно достойный сервис. Как вы, вероятно, знаете, существуют две школы сервиса на предприятиях питания и мышления персонала. Первая ― это «старая школа», где всё учили правильно, но ...
- Подробности
-
16.10.2013
Без отрыва от производства, с учетом конкретной бизнес-ситуации, по самой удобной программе?.. Выбирайте курсы официантов, отвечающие целям именно вашего предприятия питания! Зазвенел телефон. Приятный женский голос, как выяснилось, принадлежал владелице кафе в Московской области.
- Подробности
-
16.10.2013
Соблюдение стандартов приводит к повышению лояльности клиентов, росту их количества и укреплению финансового состояния предприятия питания. Превосходить ожидания гостей и персонала ― цель любого предприятия питания. Именно для этого каждое кафе, каждый ресторан стремится к отличному обслуживанию клиентов...
- Подробности
-
27.07.2013
Мэтр ресторанного дела, кризис - менеджер в сфере развлекательной индустрии Айнарс Бункевицс провел в Торгово-промышленной палате Ставропольского края семинар «Удачный алгоритм управления – ключ к прибыли и чаевым». Чемпион Латвии по официантскому мастерству, владелец компании «HoReCa - Catering»...
- Подробности
-
25.04.2013
Прошли занятия в апреле 2013 года (Московская область) в большом коллективе официантов, администраторов и барменов Культурно Развлекательном Центре «Комильфо».
- Подробности
-
29.03.2013
Только при 37-и градусах мороза (март месяц!) всегда вспоминаются дружелюбные люди! Второй раз я прилетел в город Сыктывкар, помня отзывчивость и радушие моих соратников...
- Подробности
-
22.02.2013
С 11 по 27 февраля 2013 года проходят тренинги в РЦ «Галактика» www.galaktica.ru
- Подробности
-
17.12.2012
В середине декабря портал Торговое оборудование пригласил в Екатеринбург мэтра ресторанного бизнеса, регионального управляющего сети ресторанов «IL-Тесто» и «ТерИяки», владельца образовательной и ...
- Подробности
-
25.11.2012
Сеть фитнес клубов «Republika» не только в Москве известна как заведение класса Люкс для людей, которым слово – фитнес, это часть жизни и культуры.
- Подробности
-
07.11.2012
Желтый дом на Барисоглебском переулке №6 это не просто отремонтированный дом с табличкой, как многие особняки в Москве, это дом с большой и не простой историей всеми известной русской поэтесса.
- Подробности
-
06.11.2012
Каждый из нас имеет свой взгляд на жизнь, свои привычки и стереотипы. Многое мы делаем просто «автоматом» и потом удивляемся, что как то не так и что других не всегда устаревает наша работа и качество. Кто то просто обижается, кто то свой гнев демонстрирует, а кто то задумывается – почему так получилось?
- Подробности
-
16.10.2012
Выездной тренинг без отрыва от производства - это одна из тех особенностей, чем отличается «Horeca-Catering» от других многих образовательных компании в Росси, и расстояние и язык общения не помеха.
- Подробности
-
12.10.2012
В городе с большой истории, культурой и добрыми людьми, который сейчас обновился в своей красе к своему юбилею – Калининграде, с 11 по 14 октября стал эпицентром ресторанного бизнеса.
- Подробности
-
26.09.2012
На фоне осени и дачников с корзинами грибов, 6 по 19 сентября прошел динамично и с повышенным интересом семинар – тренинг «Грамотный официант – успех ресторана», в культурно-развлекательном центре «Корабль» г. Наро-Фоминск.
- Подробности
-
22.09.2012
Айнарс Бункевицс: «Плохой сервис существует сам по себе, он не требует от Вас больших усилий, хорошее же обслуживание необходимо налаживать!»
- Подробности
-
16.08.2012
С 30 июля по 4 августа г. Наро-Фоминск, гостиница «Ольховка» и управляющий всего комплекса Фарид Тахирович Абдулвалеев открыл все двери для проведения непростой процедуры – аудита всего комплекса и анализа соответствия назначению бизнеса...
- Подробности
-
20.07.2012
8 августа 2012 г. пасмурное утро разбудило меня на завтрак в гостинице «Полярная Звезда». Утренний душ, я в СВОИХ тапках (их не оказалось в номере) пошел на завтрак...
- Подробности
-
20.07.2012
Тренинг «Ресторан без дураков или жесткий менеджмент» для владельцев ресторанного бизнеса г. Усинск, Республика Коми, прошел успешно с 7 по 10 августа2012 г.
- Подробности
-
12.07.2012
Айнарс Бункевицс прилетел в Калининград всего на четыре дня по приглашению компании «Азбука ресторатора», как главный тренер курса «Правила работы с претензиями и возражениями гостя» для официантов и администраторов кафе, баров и ресторанов.
- Подробности
-
10.07.2012
Летний тренинг-семинар «Грамотный официант – успех ресторана!» прошел 11 и 12 июля в г. Сыктывкаре, организаторы Автономное учреждение Республики Коми "Республиканский учебный центр Министерства архитектуры, строительства и коммунального хозяйства Республики Коми"
- Подробности
-
07.07.2012
В одном из красивейших городов Латвии, в жемчужине Курземского региона — городе Лиепая с 4 по 6 июля прошел семинар тренинг для официантов «Официант — это продавец и психолог» в известной по всей стране гостинице «Колумбс».
- Подробности
-
26.06.2012
Тема четырехдневного курса для администраторов и официантов — «Правила работы с претензиями и возражениями Гостя»
Новости
