Узнайте стоимость и получите скидку!
+371 29-239-111

Письмо нам: horecacat@gmail.com

Программа обучения «Бизнес тренер в ресторане»

ПРОГРАММА "БИЗНЕС-ТРЕНЕР"

 

Кому будет интересна эта программа:

  • Тем, кто хочет стать бизнес-тренером
  • Специалистам, имеющим опыт проведения бизнес-тренингов

Цели программы:

  • Формирование знаний и навыков профессионального тренера
  • Развить собственный стиль тренера
  • Повысить уровень дохода

В результате этой программы вы научитесь:

  • проводить и создавать бизнес-тренинги
  • позиционировать себя, как бизнес-тренер и продавать свои услуги
  • работать с разными группами, в том числе и с трудными участниками
  • в ходе тренинга вы спроектируете свой собственный тренинг

Особенности программы:

Это первая русскоязычная программа, которая идеологически и практически выполнена и проводится на основе 30 летнего опыта Чемпиона Латвии в ресторанной сфере и с индивидуальным обучением Айнарса Бункевицса.

 

1 модуль

Что такое бизнес-тренинг? Цели тренинга, его законы, особенности, стили ведения. Определение правил тренинговой группы. Имидж тренера и тренерские роли. Бизнес-тренинг в гештальт подходе: особенности и преимущества.

  • Что такое бизнес-тренинг. В чем сходства и различия с другими формами групповой работы
  • Правила тренинговой группы. Для чего в групповой работе нужны правила? Какие правила бывают? Как определяются? Определение собственных правил групповой работы.
  • Специфика работы внутреннего тренера. Позиция тренера в компании. Специфика работы внешнего тренера. Преимущества и недостатки.
  • «Сгорание», экспертность, психологизм и другие особенности в работе тренера.
  • Преимущества гештальт-подхода при ведении бизнес-тренинга. Фигура и фон; контактирование; механизмы прерывания контакта, потребности; феноменология; организм и среда, - как и для чего эти понятия использует тренер

2 модуль

Цикл и этапы тренинговой работы, от выявления потребности в обучении до оценки эффективности тренинга.

  • Работа с тренинговым запросом заказчика. Как грамотно определить потребность в обучении? Способы выявления потребностей в обучении. Как определить настоящий / истинный тренинговый запрос.
  • Как составить "продающее" коммерческое предложение для заказчика?
  • Конструирование и разработка тренинга.
  • Разные методы работы тренера, исходя из целей, задач тренинга, особенностей участников.
  • Инструменты тренинга; упражнения, ролевые игры, проверка их на «экологичность».
  • Проектирование упражнений под бизнес-задачу.
  • Рождение тренинга как творческий процесс и изобретение.
  • Подготовка раздаточного материала для участников; виды раздаточного материала.
  • Технические средства в работе тренера: (видео – аудио – оргтехника; флипчарт ит.д.)
  • Проведение тренинга; определение формата тренинга.
  • Посттренинговое сопровождение.
  • Методы оценки эффективности тренинга.

3 модуль

(Групповая динамика. Стадии развития группы. Работа с сопротивлением группы. Типы «сложных участников».

  • Развитие группы в тренинге.
  • Модели формирования и развития группы (основные этапы).
  • Управление группой. Работа с трудными участниками.

Разбор основных содержательных блоков стандартных тренингов:

  • тренинг продаж
  • телефонные продажи