За последние 10 лет в регионах Балтии стремительно развивается и растет уровень качества ресторанной культуры, о чем свидетельствуют наблюдения зарубежных экспертов и профессионалов отрасли. Резко увеличилось число гастрономических туристов, которые посещают страны Балтии с желанием ознакомиться с местной ресторанной культурой.
В программу данного Гастрономического тура включены очень разные и контрастные рестораны, которые полюбились местным жителям.
Для данного тура шеф-повара ресторанов создали специальное дегустационное меню, особенно акцентируя свой почерк и актуальные тенденции Рижской ресторанной культуры. Особенность гастрономического тура, разработанного Baltic Taste, заключается в том, что в каждом месте будет небольшая встреча с представителем ресторана, который подробно расскажет о ресторане и концепте меню.
Посмотреть смету на одного участника
28/04/2015, вторник
С утра до 11:45 | Свободное время |
12:00 | Первая дегустация в "LIDO" (индивидуальный выбор + дегустация пива по выбору) |
13:50 | Трансфер Baltic Taxi в ресторане "INTERNACIONALE" |
14:00 | Вторая дегустация в ресторане “INTERNACIONALE” (дегустационное меню) |
17:00 | Третья дегустация в ресторане "MUUSU" (дегустационное меню) |
19:30 | Четвертая дегустация в ресторане "ELEMENTS" (дегустационное меню) |
После ужина | Свободное время |
29/04/2015, среда
С утра до 13:00 | Свободное время |
13:00 | Трансфер Baltic Taxi из гостиницы в ресторане "LE DOME" |
13:15 | Первая дегустация в ресторане “LE DOME” (дегустационное меню) |
14:30 | Вторая дегустация в ресторане “VALTERA RESTORĀNS” (дегустационное меню) |
17:00 | Третья дегустация в ресторане “Siļķītes un Dillītes” (дегустационное меню) |
19:30 | Четвертая дегустация в ресторане "Ostas skati" (дегустационное меню) |
После ужина | Свободное время |
30/04/2015, четверг
Свободное время |
Подтвердить участие до 15 апреля на эл. почту организатора Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
28/04/2014, 12:00 Ресторан Центра отдыха «LIDO», Ул. Краста 76, Рига Очень популярный ресторан среди местных жителей и туристов с почти 20 летней историей. В сети ресторанов LIDO более 10 ресторанов, среди которых на улице Краста находиться самый популярный и большой. Центр отдыха “ЛИДО” предлагает богатое меню – латышские национальные блюда, приготовленные по старинным рецептам, а также блюда национальной кухни разных народов. Искусные повара “ЛИДО” создают блюда на ваших глазах. WEB - http://lido.lv/rus/ |
28/04/2015, 14:00 International SV, Ул. Хоспиталю 1, Рига Меню ресторана International SV интернациональное, что можно заметить из названия ресторана. Здесь можно найти блюда Российской, Латвийской, Скандинавской и Восточной кухни. На портале TheDailyMeal.com ресторан International SV входит в топ 15 интереснейших ресторанов России и ближайшего зарубежья. (Источник: http://www.thedailymeal.com/15-best-restaurants-russia-and-its-neighbors-0) |
28/04/2015, 17:00 Ресторан “MUUSU”, Ул. Антонияс 13, Рига Ресторан Muusu – это воплощение в реальность ценностей, приобретенных в ходе накопленного годами опыта. Все должно быть красивым и одновременно удобным, и это является значимым. Шеф-повар ресторана Айнарс Володка прошел стажировку в одном из наиболее утонченных ресторанов мира – всемирно известном ресторане Копенгагена Noma, в Риге же собрал творческую и закаленную команду профессионалов. |
28/04/2015, 19:30 Ресторан ELEMENTS, Ул. Элизабетес 24, Рига Один из лучших ресторанов gourmet в Риге. Шеф-повар ресторана Светлана Рышкова является президентом Клуба Поваров Латвии, одна из наиболее титулованных шеф-поваров Латвии. В своей кухне шеф-повар объединяет талант, творчество и новые технологии в приготовлении блюд, таким образом удивляя гостей новыми структурами, сочетанием вкуса и нюансами. WEB - http://www.tallinkhotels.com/ru/tallink-hotel-riga/restaurant-elements |
29/04/2015, 13:10 Ресторан "Le Dome", Рыбный ресторан, Ул. Миесниеку 4, Рига В ресторане все располагает к гастрономическим приключениям. Объемная винная карта, составленная с ювелирной точностью, предлагает немало редкостей. Уютный интерьер (светлые тона, мягкий свет, раритетные фотографии на стенах) настраивает на неторопливое общение. А «живая» музыка в вечерние часы (по пятницам и субботам в «Le Dome» играет один из лучших пианистов Риги) неуловимым узором вплетается в приятную атмосферу ресторана. WEB - http://www.zivjurestorans.lv/ru/a-la-carte/menju-restorana |
29/04/2015, 15:00 Ресторан Вальтера (Valtera restorāns), Ул. Миесниеку 8, Старая Рига Девиз «ресторана Вальтера» - деревня приходит в город, поэтому в интерьере ресторана старались отобразить радушную и настоящую среду Латвийской деревни. Блюда ресторана порадуют любого, кто пожелает насладиться блюдами местной кухни, которые подают не на привычных всем тарелках, а в посуде Латвийского из дерева, керамики, камней и других натуральных материалов |
29/04/2015, 17:00 Ресторан “Селедочка и укропчик“, Ул. Маскавас 4, Рига Сортимент кафе на 90% состоит из рыбных блюд. Запеканка «селедочка и укропчик», жареная салака с жареной картошкой, «Fish&chips» — вот самые популярные блюда в заказах туристов и жителей Латвии. А вот коллеги из рыбного павильона больше полюбили уху. Часто в кафе можно попробовать только что пойманную рыбу – камбалу, форель и сырть. |
29/04/2015, 19:30 Ресторан “VINCENTS“, Ул. Елизабетес 19, Рига Фантастический вид на реку, порт и город, настоящая архитектура, неформальная и спокойная атмосфера, легкий джаз на фоне, приветливое обслуживание и, главное, вкусная еда по хорошей цене! Меню зависит от свежих сезонных и региональных продуктов, за основу взято лучшее, что предлагают мировые и латышские кулинарные традиции. |
Подтвердить участие до 15 апреля на эл. почту организатора Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
цена/персона Euro | На персону | |
Дегустация Lido (индивидуальный выбор + дегустация пиво по желанию) |
Начиная от 17 € | |
Дегустация MUUSU Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
30 € | |
Дегустация INTERNACIONALE Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
30 € | |
Дегустация Valtera restorans Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
30 € | |
Дегустация Elemens Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
28 € | |
Дегустация Le Dome Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
30 € | |
Дегустация Siļķites un Dillītes Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
25 € | |
Дегустация Ostas skati Дегустационное меню (блюда, вода, кофе/чай) |
30 € | |
Всего за посещение ресторанов: | Начиная от 220 € | |
BalticTaxi трансферы 2 авто | 50 € | |
Гостиница "Old City Hotel" | 270.00-280.00 € (3 ночи, завтрак включен) | |
«HoReCa-Catering» | Гид тура и организационная работа, Сертификат | 100 € |
Всего за рестораны и доп. услуги: | 650.00 € |
Подтвердить участие до 15 апреля на эл. почту организатора Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Наши контакты | |
ainars-e | |
+371 29 239 111 | |
horecacat@gmail.com | |
GOOGLE+ | |
ВКОНТАКТЕ | |
Учебный центр: | |
+371 29-239-111 | |
Ed. Veidenbauma 8, Liepāja, LATVIJA, р-н "TIK un TĀ..." |
|